الطهي وفنون المطبخ 🍳
أشهى الوصفات، أسرار الطهي، المأكولات العربية والعالمية، وتقنيات الطبخ.
-
أفضل الطرق لطهي الأرز: دليل شامل من البسمتي إلى السوشي
الأرز ليس مجرد مكوّن جانبي في الوجبة، بل هو أساس في مطابخ العالم من الشرق إلى الغرب. من أرز البسمتي…
أكمل القراءة » -
10 وصفات سريعة للعشاء: جاهزة في أقل من 30 دقيقة!
في نهاية يوم طويل ومليء بالمهام، آخر ما ترغب به هو الوقوف في المطبخ لساعات. لذلك أعددنا لك هذا الدليل…
أكمل القراءة » -
أسرار الطهاة: طريقة تحضير الستيك المثالي في منزلك خطوة بخطوة
🥩 مقدمة لا شيء يُضاهي طعم قطعة ستيك طريّة، مشوية بإتقان، يملؤها العصير من الداخل ومحمّرة من الخارج. كثيرون يظنون…
أكمل القراءة » -
تعلم طريقة تحضير المسخن الفلسطيني التقليدي بنكهة أصيلة ومكونات بسيطة
المسخن الفلسطيني: نكهة الأرض والتراث يُعتبر المسخن من أشهر الأطباق التقليدية في المطبخ الفلسطيني، حيث يجمع بين مكونات بسيطة من…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل المقلوبة الفلسطينية الأصلية خطوة بخطوة
كيفية تحضير المقلوبة الفلسطينية بمذاق شهي وأصيل تُعد المقلوبة من أبرز الأطباق التقليدية في المطبخ الفلسطيني، حيث تجمع بين النكهات…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل الدولمة العراقية الأصلية خطوة بخطوة (مع صور وفيديو)
الدولمة العراقية من الأطباق المحبوبة والمميزة في المطبخ العراقي. تُحضر من مجموعة خضار محشوة بخليط من الأرز واللحم، وتُطهى بطريقة…
أكمل القراءة »